スリランカ航空C.E.O.にインタビュー
今回のスリランカ取材では、スリランカ航空C.E.O.のKapila Chandrasenaさんにインタビューする機会に恵まれました。コロンボの中心、インド洋に面したフォート地区にそびえ立つワールド・トレードセンターの中にオフィスがあります。
C.E.O.から先ず、「スリランカ航空についてどのように感じますか」という質問がありました。 佐藤美子写真家は、「2006年に初めて利用し、その後は2007年、そして今年は2度ほど乗りましたが、サービスや食事が次第に良くなっていると思います」と率直に感想を述べました。スリランカ航空の依頼で、国中を撮影したことがあります。
食事はメインだけでなく、野菜とフルーツを添えているのでバランスが良くて美味しい。それから、ハネムーナーに特別に差し上げるケーキも食事のすぐ後になっていたので、これも好評。エコノミークラスで、赤・白ワインのボトルを持ってサービスとは珍しい。味わった方たちの評判は上々でした。